【マルチグリドルのおつまみレシピ6選】ビール＆ワインに合う簡単映えご飯！
みなさん、こんにちは！「今回は、マルチグリドルをフル活用した、お酒がハチャメチャに進む『絶品おつまみレシピ6選』をご紹介します！
お酒のおつまみにはもちろん、これ一品で大満足の『主食・シメ』になるガッツリ系メニューを集めました。どれも簡単で見栄え抜群……」
キャンプでもお家ごはんでも、今や手放せない万能クッカー「マルチグリドル」。 中心が少し凹んでいる形状のおかげで、「焼く」「炒める」だけでなく、「煮る」「揚げる」までこれ一枚でできちゃうのが本当に優秀ですよね。
そのままテーブルに出せるのでアツアツを楽しめますよ。今夜のメニューの参考にぜひチェックしてください！
1. 【ワインが進む】簡単バゲットスープ＆シーフードパスタ
【調理時間：約15分 / 相性の良いお酒：シャンパン、ワイン】
ワインが止まらなくなる、1皿で2度美味しい欲張りメニュー！ シーフードの旨味がギュッと詰まったスープに、カリカリのバゲットを浸してまずは一杯。具材を食べ終わったら、その濃厚なスープにパスタを投入して旨味をすべて吸わせちゃいます。マルチグリドルの「適度な深さ」があるからこそできる、贅沢なおつまみパスタです。
2. 【豪快ビール飯】肉汁を吸わせるタンドリーチキンライス
【調理時間：約20分 / 相性の良いお酒：ビール、ハイボール、サワー】
スパイシーな香りでビールを無限に飲める、ガッツリ系おつまみ。 ジューシーに焼いたタンドリーチキンの肉汁を、そのままご飯に吸わせながら炒め上げます。スパイシーなチキンと、旨味が染みたパラパラのご飯のコンビは、お腹も心も大満足間違いなし。お好みでレモンを絞ると、さっぱりしてさらに杯が進みます！
3. 【焦げ付きゼロ】外カリ中フワのお好み焼き
【調理時間：約15分 / 相性の良いお酒：ビール、サワー】
マルチグリドルの「ノンステック加工（焦げ付きにくさ）」を一番実感できるのがこれ！ ひっくり返すのもラクラクで、外はカリッ、中はフワフワの理想的なお好み焼きが誰でも簡単に作れます。ソースとマヨネーズが鉄板の上でジューッと焦げる香りは、それだけで最高の“おつまみ”。ハズさない定番の美味しさです。
4. 【SNSで大バズり】ガツンと黒胡椒のペッパーランチ
【調理時間：約20分 / 相性の良いお酒：ビール、ハイボール、レモンサワー】
SNSでも大バズりした、圧倒的映えメニュー！ 中央にライス、まわりに牛肉をぐるりと並べ、コーン、ネギ、そしてバターとたっぷりのブラックペッパーをトッピング。豪快に混ぜながら、お肉に火を通していきます。甘辛いタレとガツンと効いた黒胡椒、バターのコクが、キンキンに冷えたサワーやビールと相性抜群です。
5.【おうちで地中海バル】フタを開けた瞬間歓声が上がる！贅沢シーフードパエリア
【調理時間：約30分 / 相性の良いお酒：ワイン】
マルチグリドルを買ったら絶対に作ってほしいのが、この本格パエリア。 熱伝導率が高いので、お米の芯までふっくら炊き上がり、マルチグリドルの底には贅沢な「おこげ」もしっかり作れます。エビやアサリ、パプリカを並べれば、一気にテーブルが華やかに！おもてなしやグルキャンでも大歓声が上がる一品です。
6. 【とろ〜り新食感】お餅とチーズが最高の背徳感！濃厚もちもちラザニア
【調理時間：約20分 / 相性の良いお酒：ワイン】
余ったお餅の救世主にして、ワイン泥棒な進化系おつまみ！ 薄く切ったお餅をパスタの代わりに使い、ミートソースとホワイトソース、そしてチーズをこれでもかと重ねてグツグツ。お餅がとろ〜りモチモチに仕上がり、濃厚なソースと絡み合って悪魔的な美味しさに…。カリカリに焼けたチーズの端っこをつまみながら飲むお酒は格別です。
## なぜマルチグリドルはおつまみ調理に最強なのか？3つの理由
「マルチグリドル レシピ おつまみ」で検索している方のなかには、「実際、おつまみ作りにそんなに活躍するの？」と購入を迷っている方も多いのではないでしょうか。
結論から言うと、マルチグリドルは家飲み・キャンプ飲みを最高に楽しくする「最強のおつまみ特化型ギア」です。その理由は大きく3つあります。
1. 「焼く・炒める・煮る」がこれ1枚！作れるおつまみの幅が広い
マルチグリドルは中心に向かって緩やかな深みがあるため、浅型のフライパンや鍋としても機能します。
- アヒージョやあさりの酒蒸しのような「汁気のあるおつまみ」
- ステーキや餃子などの「豪快な焼き物」
- ちりとり鍋やトッポギのような「ピリ辛煮込み料理」
これらがすべて1枚で完結するため、「今日は何をおつまみにしよう？」という贅沢な悩みにこれ1つで応えてくれます。
2. 高い熱伝導率と保温性！ずっと温かいおつまみが楽しめる
せっかくのおつまみも、お酒を飲んでいる間に冷めてしまっては美味しさが半減してしまいますよね。 マルチグリドルは熱伝導率が高く、弱火でも全体にしっかり熱が行き渡ります。さらに保温性にも優れているため、調理後そのままテーブル（またはバーナーの上）に置いておけば、おしゃべりを楽しみながら常にアツアツのおつまみをつまむことができます。
3. 特殊コーティングで焦げ付かない！後片付けが圧倒的にラク
楽しい晩酌のあとに、面倒な洗い物はしたくないものです。 マルチグリドルはイノーブルコーティングなどの特殊加工が施されており、油をひかなくても食材がくっつきません。タレの付いたお肉やチーズをたっぷり使ったおつまみを作っても、キッチンペーパーでサッと拭き取るだけで汚れが落ちるため、キャンプの夜でも自宅の晩酌でも、後片付けのストレスが一切ありません。
まとめ
マルチグリドルで作るおつまみは、「作っている最中からエンタメとして楽しめる」「最後までアツアツ」「洗い物が少ない」と、良いこと尽くし！
お気に入りのレシピは見つかりましたか？ ぜひ今週末の晩酌やキャンプで試してみてくださいね。
みなさんの「これ作ったよ！」というコメントや、おすすめのマルチグリドルレシピもぜひコメント欄で教えてください！
それでは、良いおつまみライフを！
