【マルチグリドル】レシピ！『タンドリーチキンライス！！』

先日、マルチグリドルを使用して『タンドリーチキンライス』を作りました！！ホームパーティーで好評だったのでレシピをご紹介します。

【今回使用した材料】

・鶏もも肉

・お米（炊いたもの）

・ピーマン

・コーン缶

・ニンニク

・バター

・カレー粉

・塩こしょう

・マヨネーズ

・ほりにし（無くても大丈夫です！あればもっと美味しくなります！）↓

今回使用したマルチグリドル↓

【レシピ】

1.鶏モモ肉にマヨネーズを全体に塗り込みます。

2.塩コショウをして味付けをします。

3.ニンニクの皮をむいてスライスします。

4.ピーマンをみじん切りにします。

5.熱したマルチグリドルにニンニクと肉を入れて焼きます。（マヨネーズを練りこんでいるので、油を引かなくても大丈夫です）

6.こんがり焼けたら、カレー粉をまぶして両面もう一度焼き、いったんお皿などによけます。

7.焼いた後のマルチグリドルでライスを作っていきます。バターとニンニクを入れて、ピーマン、コーンを炒めます。

8.野菜に火が通ったら、ご飯を入れて混ぜ、塩コショウ・カレー粉で味を調整します。もし万能調味料の『ほりにし』があれば、ほりにしをふりかけて更においしくしてください。

9.これで、お肉を盛り付ければ完成です！！

うちの子供たちも大好きなタンドリーチキンライスです！！そんなタンドリーチキンライスのご紹介でした。また、マルチグリドルを使用することで、見栄えが良くなりホームパーティーに最適です！

今回使用したマルチグリドルはこちら↓