【忙しい朝の救世主】上下分離ホットサンドメーカーで!「目玉焼き&ソーセージ」の同時調理ワンプレート朝食

忙しい平日の朝、できれば温かい朝食を食べたいけれど、フライパンを出してコンロを埋めて、洗い物が増えるのは面倒……と思ったことはありませんか? 今回は、上下が取り外せる(セパレート式)ホットサンドメーカーをフル活用した『同時調理ワンプレート朝食』をご紹介します!
このレシピのおすすめポイント
- コンロの場所を取らない:1つの熱源(またはシングルバーナー・コンロ1口)で完結。
- 圧倒的な時短:目玉焼きとソーセージ(&トースト)が同時に仕上がる。
- 洗い物が劇的にラク:フライパンやお皿を何枚も使わず、これ1台(またはそのままプレートごと食卓へ)でOK。
材料(1〜2人分)
- 卵:1個
- ソーセージ:適量(お好みで4〜5本)
- 食パン:1枚(半分にカットするとプレートに収まりやすいです)
- バターまたは油:適量
- 塩コショウ:少々
作り方の手順
- セパレートしてセット
- ホットサンドメーカーの上下を外し、それぞれをコンロ(またはバーナー)にセットします。
- 片面で「目玉焼き」
- 片方のプレートに薄く油を引き、卵を割り入れてお好みの焼き加減に仕上げ、塩コショウを振ります。
- もう片方で「ソーセージ&トースト」
- もう片方のプレートでソーセージを転がしながら焼き、空いたスペースやタイミングでパンも一緒に軽くトーストしてカリッと仕上げます。
- 盛り付け・完成
- それぞれが焼き上がったら、お皿に盛るか、そのままプレートのまま食卓へ!
ワンポイント!!
火加減のコツ:ホットサンドメーカーのプレートは熱伝導率が高い(または火が通りやすい)ため、弱火〜中火で手早く調理するのが焦げ付かせないコツです。
まとめ・おまけのコツ
「家でも忙しい平日の朝に大活躍するのはもちろん、キャンプの朝ごはんでも荷物や洗い物を減らせる神アイテムです」
▼今回使用したおすすめのホットサンドメーカーはこちら▼
上下分離(セパレート)できるから、今回のような同時調理はもちろん、普段のホットサンド作りやお手入れ(洗い物)も一気にラクになります! 家でもキャンプでも活躍する万能アイテムです。

